Lavaux – UNESCO-Weltkulturerbe

Highlights Genf-Waadt-Freiburg

Die Weinberg-Terrassen des Lavaux gehören zu den beeindruckendsten Weinanbaugebieten der Schweiz.

Lavaux - UNESCO World Heritage Site

Lavaux – UNESCO World Heritage Site

Über eine Strecke von mehr als 30 Kilometern erstrecken sich entlang des nordöstlichen Ufers des Genfer Sees zwischen Lausanne und Vevey rund 800 Hektar Weinanbaufläche. Diese atemberaubenden Terrassen befinden sich im Kanton Waadt und wurden bereits im 12. Jahrhundert von den Mönchen des Zisterzienser-Ordens angelegt. Heute zählen sie zum UNESCO-Weltkulturerbe.

Terrassen des Lavaux UNESCO-Weltkulturerbe

Die Terrassen des Lavaux sind für ihren Weinanbau bekannt, insbesondere für die charakteristische Rebsorte Chasselas, die in der Region weit verbreitet ist. Darüber hinaus werden hier etwa dreißig weitere Rebsorten kultiviert. Dank des milden Klimas gedeihen die Trauben prächtig und profitieren im Sommer von bis zu zehn Sonnenstunden pro Tag.

Lavaux UNESCO

Lavaux UNESCO

Die Weinproduktion in Lavaux ist geprägt von traditionellen Anbaumethoden und dem handwerklichen Können der Winzer. Die steilen Terrassen erfordern mühsame manuelle Arbeit, da der Einsatz von Maschinen begrenzt ist. Dadurch wird eine hohe Qualität der Weine gewährleistet, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln.

Ein Besuch der Terrassen des Lavaux bietet nicht nur die Möglichkeit, die Weinproduktion hautnah zu erleben, sondern auch die malerische Schönheit der Landschaft zu genießen. Die Terrassen bieten atemberaubende Ausblicke auf den Genfer See und die umliegenden Berge. Wanderwege führen entlang der Terrassen, die von Weinbergen, charmanten Dörfern und historischen Gebäuden gesäumt sind.

Die Weinregion Lavaux bietet zudem zahlreiche Möglichkeiten, die lokalen Weine zu verkosten und mehr über ihre Herstellung zu erfahren. Besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien und probieren Sie die erlesenen Tropfen direkt vor Ort. Darüber hinaus können Sie in den gemütlichen Restaurants der Region lokale Spezialitäten genießen, die perfekt mit den hervorragenden Weinen harmonieren.

Saint-Saphorin Dorf im Lavaux

Saint-Saphorin Dorf im Lavaux

Die Terrassen des Lavaux sind ein Paradies für Weinliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weinanbaus, bewundern Sie die landschaftliche Schönheit und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine verzaubern. Ein Besuch der Terrassen des Lavaux ist ein unvergessliches Erlebnis, das Ihnen einen Einblick in die reiche Weintradition der Schweiz ermöglicht.

Wanderungen durch Lavaux Weinberg-Terrassen

Die gut ausgeschilderten Wege laden zu idyllischen Spaziergängen und Wanderungen durch die malerischen Weinberg-Terrassen ein. Während Sie die sanften Hügel und die üppigen Reben bewundern, können Sie auch den atemberaubenden Blick auf den Genfer See genießen. Die Kombination aus Natur und Weinbau schafft eine einzigartige Atmosphäre, die Besucher aus der ganzen Welt anzieht.

Winzerdorf im Lavaux Weinberg

Saint-Saphorin (Lavaux) liegt auf 403 m 14 km ostsüdöstlich der Kantonshauptstadt Lausanne. Das Winzerdorf erstreckt sich auf einem schmalen Geländevorsprung am Fuss der Weinberge des Lavaux, an aussichtsreicher Lage rund 30 m über dem Seespiegel des Genfersees am Fuss des Mont Pèlerin.

Eine Tour durch das Lavaux-Gebiet ermöglicht es Ihnen, nicht nur den Wein zu probieren, sondern auch die reiche Kultur und Geschichte dieser Region zu entdecken. Besuchen Sie die charmanten Dörfer entlang der Route, erkunden Sie traditionelle Weingüter und lassen Sie sich von der Gastfreundschaft der Winzer begeistern. Die Weinberg-Terrassen des Lavaux bieten eine einzigartige Erfahrung für Weinliebhaber, Naturliebhaber und Kulturbegeisterte gleichermaßen.

Video Lavaux, Lac Léman Vaud SWITZERLAND

Lavaux, 830 hectares of steep terraced vineyards, a UNESCO World Heritage…

4K Lavaux, Lac Léman Vaud SWITZERLAND アルプス山脈

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