Das Emmental, eine bezaubernde hügelige Landschaft im Mittelland des Kantons Bern, ist weithin bekannt für seine Schönheit. Es umfasst verschiedene Gebiete, darunter die Ilfis von Burgdorf bis zum Hohgant, die Emme und das Unteremmental von der Grenze des Kantons Solothurn bis nach Burgdorf.
Die bedeutendsten Städte und Orte im Emmental sind Sumiswald, Langnau und Burgdorf. Die gesamte Landschaft präsentiert sich in idyllischer Pracht mit sanften Weiden und grünen Wiesen. Viele der Hügel sind von dichten Nadelwäldern bedeckt, die eine malerische Kulisse bilden. Die Region beheimatet etwa 97.000 Einwohner und strahlt eine einladende Atmosphäre aus.
Von dem berühmten Emmentaler-Käse über delikaten Schinken bis hin zu exquisiten Gault&Millau-Menüs – in dieser Region findet man eine beeindruckende Vielfalt an kulinarischen Genüssen. Besonders bemerkenswert ist die Tatsache, dass viele dieser Köstlichkeiten aus regionalen Produkten – Ämmitaler Ruschtig – hergestellt werden.
Aber nicht nur das Essen bietet ein wahres Fest für die Sinne, auch das Übernachten kann zu einem wahren Genuss werden. Wie wäre es mit einem Aufenthalt in einem erstklassigen ****-Hotel inklusive Wellnessbereich? Oder vielleicht mit einem Zimmer hoch oben über der Nebelgrenze, das einen atemberaubenden Ausblick bietet? Für diejenigen, die eine besondere Erfahrung suchen, gibt es sogar die Möglichkeit, in Unterkünften zu übernachten, die an vergangene Zeiten erinnern – ohne fließendes Wasser und Strom, ganz so wie zu Gotthelfs Zeiten. Es ist für jeden Geschmack und jede Vorliebe das Passende dabei.
Egal, ob Sie einen Tagesausflug unternehmen oder einen längeren Urlaub planen, im Emmenthal wird Ihnen sicherlich nicht langweilig. Diese malerische Region bietet eine Fülle an Aktivitäten, die jeden Wunsch erfüllen. Von Wanderungen und Schneeschuhwanderungen über Nordic Walking bis hin zum Goldwaschen, Golfen, Radfahren, Reiten und sogar Töpfern – hier gibt es für jeden Geschmack das Passende.
5 Top Emmentaler Sehenswürdigkeiten
1. Emmentaler Schaukäserei
Die Emmentaler Schaukäserei in Affoltern ist ein bezaubernder Ort, an dem Besucher täglich mehrmals hautnah miterleben können, wie der echte Emmentaler AOP hergestellt wird.
Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, selbst Käse herzustellen und dabei den gesamten Prozess zu durchlaufen. Umfassende audiovisuelle Informationen erklären den Vorgang in Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch, um sicherzustellen, dass alle Besucher die Faszination der Käseherstellung verstehen können.
In der Emmentaler Schaukäserei werden nicht nur Einblicke in die traditionelle Käseherstellung geboten, sondern auch interaktive Stationen und Aktivitäten, die das Verständnis und die Begeisterung für den Emmentaler Käse vertiefen.
2. Schloss Trachselwald
Das Schloss Trachselwald, eine ehrwürdige Festung aus dem 13. Jahrhundert, erhebt sich majestätisch auf einem malerischen Hügel in der idyllischen Gemeinde Trachselwald, ganz in der Nähe von Sumiswald. Ursprünglich als Verteidigungsanlage von den tapferen Freiherren errichtet, hat das Schloss heute eine neue Rolle als lebendiges Denkmal des Bauernkriegs und als national bedeutsames architektonisches Juwel.
Besucher dürfen das Schloss kostenlos besichtigen und in vergangene Zeiten eintauchen. Hier eröffnen sich faszinierende Einblicke in das Leben der Täufer, die Ereignisse des Bauernkriegs und die tragische Täuferverfolgung. Die Geschichte wird in einer kleinen, aber beeindruckenden Ausstellung zum Leben erweckt, die Besucher mit informativen Tafeln und interaktiven Hörstationen auf eine eindrucksvolle Reise mitnimmt.
3. Gotthelf Zentrum
Das Gotthelf Zentrum befindet sich im ehemaligen Pfarrhaus, in dem Albert Bitzius von 1831 bis 1854 als Pfarrer und Dichter lebte und unter dem Pseudonym Jeremias Gotthelf sein beeindruckendes literarisches Werk schuf. Zu seinen bekanntesten Romanen zählen „Uli der Knecht“, „Anne Bäbi Jowäger“, „Geld und Geist“ und „Die Käserei in der Vehfreude“, während „Die Schwarze Spinne“ als seine berühmteste Novelle gilt.
Das moderne Museum, das im Jahr 2012 eröffnet wurde, ermöglicht einen tiefen Einblick in Gotthelfs Leben und zeigt seine vielfältigen Facetten als Pfarrer, Schriftsteller, Journalist, Pädagoge, Schulinspektor und Armenvogt. Besucher können seine unglaubliche Schaffenskraft erleben und wertvolle Erstausgaben bewundern.
4. Gäggersteg – Gantrisch Naturpark
Der Gäggersteg ist ein außergewöhnlicher Holzsteg, der sich malerisch durch die Baumwipfel des Waldreservats an der Pfyffe schlängelt. Dieser einzigartige Weg führt die Besucher mitten durch das Sturmholz mit seinen imposanten Wurzeltellern und ermöglicht ihnen ein unmittelbares Erleben der natürlichen Wiederbewaldung im Reservat.
Während man auf dem Gäggersteg wandert, kann man auch eine beeindruckende Aussicht auf die majestätische Gantrischkette genießen. Entlang des dazugehörigen Familienwegs gibt es zudem zahlreiche Möglichkeiten, viel über den Wald und seine vielfältigen Funktionen zu lernen.
Ein besonders interessantes Thema ist das Totholz, das vielen Organismen und Tieren eine neue Lebensgrundlage bietet und somit zur Förderung der Biodiversität beiträgt.
5. Trub – schönstes Dorf der Schweiz
Das malerische Dorf Trub im Oberemmental wurde mit der begehrten Auszeichnung als schönstes Dorf der Schweiz geehrt. Mit einer Einwohnerzahl von insgesamt 1350 und stolzen 140 Bauernhöfen verkörpert Trub die ländliche Schönheit und Tradition. Die renommierten Zeitschriften „Schweizer Illustrierte“, „L’illustré“ und „Il caffè“ verleihen diese Auszeichnung, bei der Leserinnen und Leser Dörfer aus allen Teilen des Landes nominieren können.
Video Emmental
Emmental in Bildern – unterlegt mit dem „Trueberbueb“-Lied…
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Video Emmental – auf zum Echten
Das Emmenthal – die schönste Region der Schweiz…
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Video MEIN EMMENTAL – Der neue Emmental-Song
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